Algen für Salate - Mischung aus Nori, Dulse, Wakame

25g 

vegan, roh, biologisch zertifiziertes Erzeugnis

Algen für Salate - Mischung aus Nori, Dulse, Wakame

5,10 €

20,40 € / 100 g
  • 0,09 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Herkunft:  Galizien, Spanien

Hersteller: Algamar

Art. Nr. : AL039


Zutaten:

Getrocknete Meeresalgen – Wakame *, Nori*, Dulse*

Zutaten mit * aus biologischem Anbau.

 

Nährwerte pro 100 g:

 

Energie: 842 kj / 202 kcal

Fette: 1,3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g

Kohlenhydrate: 18 g

davon Zucker: < 0,5 g

Ballaststoffe: 25,3 g

Proteine: 16,4 g

Salz: 3,2 g

Jod: 14,1 mg**

 

** Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod

 


Beschreibung:

Ab in den Salat mit dieser schönen Algenmischung.

 

Bei Algamar werden die Algen wild geerntet und bei 42 Grad schonend getrocknet. So eignen sie sich auch für die Rohkost.

Empfohlen wird eine Tagesportion pro Person von ca. 5g getrockneter Alge. Weiße Flecken auf den getrockneten Algen sind kein Mangel an Qualität. Es sind algeneigenen Salze, die als natürliches Konservierungsmittel dienen.

 

Mehr erfahren: Wakame (Undaria), Nori (Porphyra), Dulse (Palmaria)

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